ОТЕЛИ ДУШАНБЕ

Душанбе - столица Республики Таджикистан. На сегодняшний день, Душанбе является самым крупным научно-культурным, политическим, экономическим, промышленным и административным центром страны. Город расположен в густонаселённой, плодородной Гиссарской долине. Через город протекают река Варзоб (Душанбинка или Душанбе-Дарья), питающая искусственное Комсомольское озеро в центре города, и река Кафирниган. К северу, недалеко от города находится Варзобское ущелье в котором можно отдохнуть на одной из многочисленных баз отдыха.

Городом, Душанбе стал не так уж и давно, всего в 1925 году из кишлака Дюшамбе, который ранее назывался Дюшамбе-Бозор, что означает "базар по понедельникам", где "ду шамбе" это понедельник, а если дословно то "второй день после субботы" (шамбе - суббота) и Бозор - базар. Базарный день был важным событием в кишлаке, именно поэтому его название и стало названием самого селения. Потом, в 1929 году Дюшамбе переименовали в Сталинабад - город Сталина, а уже в 1961 году городу было возвращено его исконное название, но в написании уже немного изменённом на Душанбе.

Национальная кухня Таджикистана, является одной из древнейших кухонь нашего мира. Таджикская кухня славится тем, что приготовление блюд в ней происходит с использованием сложных технологий обработки и ассортимента продуктов. Значительную часть блюд таджикской кухни можно встретить в узбекской кухне, они очень близки по роду с таджикской, и персидской кухнями. Таджики в течение тысячелетий формировали, под влиянием богатой истории, свое кулинарное искусство.

Вот некоторые популярные блюда национальной кухни Таджикистана:
- Плов (самое известное и популярное из блюд).
- Курутоб (является одним из самых древнейших блюд).
- Лагман (лапша по-таджикски).
- Барак (таджикские пельмени).
- Шавла (блюдо, родственное плову, практически с тем же набором продуктов).
- Шурбо (картофельный суп с мясом).

Климат в Таджикистане субтропический, внутриконтинентальный, но благодаря своему горному расположению он здесь более мягкий. Лето в Душанбе длительное, жаркое, осадки редкость. Зима относительно короткая, но с обильными осадками. Весна дождливая, затяжная, с частыми грозами. Начало осени практически без осадков, но потом она становится дождливой и сырой.

Для знакомства с Душанбе одного дня, Вам точно будет мало. Столица Таджикистана способна надолго занять любого, даже самого изысканного туриста. Благо, отелей в Душанбе великое множество, и мест в них точно хватит на всех!

Приятного Вам отдыха!